牛排不按“块”而是按“扇”
有一次请朋友吃牛排,那也是我在美国第一次吃牛排,朋友给我推荐了一家著名餐厅的烤牛肋排(Roasted Beef Rib)。
我们落座后,我直接跟服务员说来两份这个牛排,服务员问了一句确定要两份吗?
我顿时很纳闷她为什么要这么问,朋友告诉我说他们的牛排分量很大的,他建议先点一份看看再说。
果然牛排一上来我就惊呆了,在国内的吃的牛排明明都是一块纯肉,而这个牛排是连骨带肉的一扇排骨。
这样的一份牛排价格才25.99美元,还赠送餐前开胃菜,两个人吃都没吃完,这让我不得不感叹美国的物价便宜。
不过也可能是因为在美国牛排、牛肉这些都是他们的日常食物,所以便宜。
从那之后我就明白美国的一切食物,从三明治和沙拉到牛排和甜点都是那么巨大无比。
而且通常主菜的分量都很足,所以只需要点一份沙拉或开胃菜作为补充就行了。
美国的中餐馆的数量是麦当劳门店的三倍
很多人担心到美国食物吃不习惯,我也是到洛杉矶之后才发现这种担心实在多余,因为美国的中餐馆实在太多了,而且基本覆盖了所有菜系。
之前看报道说,在美国中餐馆的数量是麦当劳门店的三倍。
这真的不夸张,而且我觉得都不只三倍。有个同学家里在纽约做餐馆,说是近些年华人开餐馆的越来越多,竞争很激烈,而且为了抢生意都开始打价格战,最终导致的就是同胞之间互相为难。
现在美国的房租也越来越贵,最低时薪不断上调,开餐厅的利润已经大不如前,甚至面临中餐馆的“关门潮”。
美国中餐馆在菜量上跟国内没什么区别,在服务上感觉不如美国餐馆。
而且我总感觉在美国吃的中餐跟国内吃的感觉不一样呢,好像吃不出家乡的味道,也不知道什么原因。
平时吃多了美国油腻的快餐和食物,去中餐馆吃几顿炒青菜,是个不错的选择。
不得不说,对于一个不排斥美国快餐的人来说,两个月胖十斤真的不是什么问题,不是自己把自己喂胖的,而是被美国餐厅喂胖的。
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